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今天學的菜有:煎火腿乳酪三明治、尼斯沙拉、奶油青花菜濃湯、乳酪奶油焗鱸魚附水煮馬鈴薯
1.煎火腿乳酪三明治，原來讓吐司金色酥脆，靠的是奶油壓~~明天我就要做這一道當早餐
2.尼斯沙拉，雖然這一道要買橄欖跟酸豆之類比較難買的食材，但，好想自己做來吃
3.奶油青花菜濃湯，裡頭有加培根，果然，喝起來的口感層次豐富許多
4.乳酪奶油焗鱸魚附水煮馬鈴薯，這道菜學到如何清魚內臟、切出魚菲力、水波煮跟明火烤箱、把馬鈴薯切成橄欖狀，好多專有名詞跟專業技術...
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