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今天，真的忍不住自己做布丁了...
這張照片突然給我有一種看到微笑小女生的感覺，很甜的布丁加上很甜的笑容，開心!!!
白砂糖加水煮過之後，果真變成焦糖，而且遇冷變硬，簡直就是整片硬在盤底...害我嚇一跳，以為要失敗了，後來還是把程序走完，送進烤箱烤，45分鐘之後，焦糖溢到布丁之上，喔!進烤箱的焦糖會恢復液狀，而美麗的褐色跟焦焦的糖味則仍舊保存，只是，糖加太多，很甜...我想，這一道算小姪子賺到吧!
很可惜家裡沒有小布丁盒，明天要去買一些，可以做給大家嘗嘗~~
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