哎呀!我的姑奶奶!

*啤酒麵包，老師加的是海尼根啤酒。

麵糰揉圓後在表面鋪上高粉，並以小刀割出旋螺狀花紋

本日課程:墨魚汁義大利麵、煙燻鮭魚甜椒義大利寬麵、白身魚翻紅花義大利細扁麵

終於遇到墨魚汁、番紅花這兩樣食材

夜訪好丘，一群年輕人手做培果、料理，還有一群年輕人，聊天、用餐。

幾年前曾經在這裡拍攝，當時還沒有店家、沒有廚房。

羅騰堡的老教堂2樓

今日菜單:尼斯沙拉、蛋黃通心麵沙拉、海皇濃湯、蘇格蘭羊肉湯、香草燒烤春雞、番茄海鮮義大利麵、青醬海鮮義大利麵、海鮮燉飯、匈牙利燴牛肉、桑葚冰沙、蘋果冰沙

今天在延平北路上剛好看到一長串迎神車隊，要走十幾公里，晚上十點、十一點才能休息。這樣的廟宇文化很迷人，每座廟趁著慶祝神明生日或昇天的活動順便聯誼，長者也將技藝傳承給年輕人，看似單純的廟會，裡頭卻是許多意含。

看到非常愛笑的三太子，於是央請照顧他的一位青少年幫我們拍照，這一個廟會隊伍很讓我感動，不是因為他的車隊又長又盛大，而是因為站在吉普車上吹小喇叭跟鎖吶的人，不只是年長的男性，還有女性與年輕人，樂音整齊，感覺得出來大家為了這一場迎神活動做足了準備，還有為大型陣頭準備的草蓆，做任何事情都有搭配的配套措施，連影響到車輛出入時，也都有人麗客站出來引導交通，真是既自律又有經驗的廟會隊伍...

摩斯漢堡，大部分的人都以為他的米漢堡好吃，其實，他的貼心才是美味的關鍵吧!

紅茶，居然還附一個小杯子裝茶包，以免過度沖泡，看到旁邊附的小杯子，真的是一陣感動...不過是杯紅茶，麥當勞是燙嘴的紙杯，他是令人感到溫暖的馬克杯，雖然規模不及麥當勞，服務的領域中，卻，很有架勢!

去亞惟姐任職的喜悅健康診所，是一間VIP管理健康的醫美中心，未來在這間一美中心斜對面還會成立一家有健保的健康中心，兩家都是結合中西醫專業的醫療診所，針對不同客群有不同的服務，如果你不想被發現，就不會被發現...

亞惟姐是專業的醫護人員，不管開不開心，總是堅守崗位，不管來者何人，都會盡力幫忙，針對晚輩也都是給予最中肯的建議，不管中不中聽，這兩所健康診所的經營方向，實現了她的專業理想，很羨慕她一直堅持的精神，還有大無畏的勇氣。

因為俄羅斯風格，所以堅持要來吃一次，北市武昌街一段七號，一段跨國的情誼與美食的交會...

一樓是明星西點麵包廠，裡頭賣麵包、西點也賣俄羅斯軟糖，這是特色商品，於是同樣很堅持一定要買一包，女店員超熱情，我很喜歡，至於俄羅斯軟糖，吃了幾塊發現，原來是棉花糖加核桃的口感

今日廚藝:青醬義大利細扁麵、生火腿核桃義大利貝殼麵

今天老師特別教我們做醬，這很重要，可以說是義大利麵的精神所在。今天學的醬是青醬跟核桃醬，接著，老師又念出一堆醬的名稱，真得頭昏眼花了...還事先把眼前的學會再說吧~~